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반찬 하나에 20년 시집살이 보다 호되게 배운 이모님들이 수두룩. 주인이 바뀌어도 그대로 이어오는 순천 26첩 한식당┃60년 세월이 버무려진 전라도 밥상┃맛집┃한국기행┃#골라듄다큐
※ 이 영상은 2023년 1월 31일에 방송된 <한국기행 - 노포 2부 60년 세월이 버무려진 한 상>의 일부입니다.
순천 장천동 골목의 번듯한 한옥 고택.
아침부터 청소하는 소리, 재료 손질하는 소리가 울려퍼진다.
오늘도 밥상을 차리기 위해 준비하는 정겨운 소리다.…
2024-04-27 08:07:14
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[Full] 극한직업 - 육류 부속물 가공
하루 3톤! 끝없는 물일, 지독한 누린내와의 사투
국민 보양식! 육류 부속물을 가공하는 사람들
길거리 포장마차나 분식집 등에서 흔하게 먹을 수 있는 음식! 주머니 부담 없이 즐길 수 있는 저렴한 가격과 담백한 맛이 일품인 주인공은 바로, 대한민국 서민들의 영원한 간식…
2024-04-27 02:00:41
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[Full] 살찌는 체질의 비밀? 00000총을 관리하면 살과의 전쟁, 끝낼 수 있다!ㅣ귀하신 몸ㅣ49화 살찌는 체질, 바꿀 수 있다!
비만과 관련한 유전자의 발현 정도, 허기를 느끼게 하는 호르몬의 작용, 장내미생물총의 역할 등 우리를 ‘살찌게’ 만드는 요소를 면밀히 분석하고, ‘살찌는 사이클’에서 벗어날 수 있는 방법을 제시한다.
의사, 트레이너, 식품영양학 박사 등 건강 전문가들이, 심각한 질환…
2024-04-27 02:00:15
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물도 전기도 나무도 없는 파미르의 고지대, 머리를 잘라내고 싶을 정도의 고산병│해발 4000m, 지구상 가장 높은 곳에 살아가는 사람들의 생존법│세계테마기행│#골라듄다큐
이 영상은 2015년 3월 12일에 방송된 <세계테마기행 - 파키스탄 카라코람 하이웨이를 가다 4부 파미르 고원의 사람들>의 일부입니다.
힌두쿠시, 카라코람산맥과 이어지는 파미르 고원.
사람의 손길이 닿지 않는 그곳에는 청정 자연과 때 묻지 않은 순수한 오지의 사람들…
2024-04-26 21:00:36
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애지중지 기르던 표고버섯 농사를 과감히 접기로 한 날. 부농의 무료 나눔에 품앗이 출동한 청년 농부들ㅣ꿈을 가지고 시골로 내려와 농부가 된 2030 청년들ㅣ한국기행ㅣ#골라듄다큐
※ 이 영상은 2019년 4월 8일에 방송된 <한국기행 - 뚜벅뚜벅 섬진강 1부 봄이 그렇게도 좋나요>의 일부입니다.
만물이 생동하는 청춘(靑春)의 계절.
인생의 봄날에 고향으로 다시 돌아온 청춘들이 있다.
2030 청년들이 순천으로 내려와 농부가 된 사연은 과연 무…
2024-04-26 20:00:28
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기원전 2,000년 부터 지금까지, 전설 속 감춰져 있던 마야 문명의 모든 것┃식인과 외계인 접촉, 마야 문명의 비밀┃고대 문명┃불멸의 마야┃다큐프라임┃#골라듄다큐
※ 이 영상은 2014년 6월 10일에 방송된 <다큐프라임 - 불멸의 마야 1부~3부>의 일부입니다.
외계인 문명, 한 순간의 멸망 등의 추측과 가설이 아닌, 고고학적 발굴과 연구만을 기반으로 마야 문명의 본질과 주요 특징을 분석
멕시코, 과테말라, 온두라스 현지 …
2024-04-26 19:00:56
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19살 많은 한국 남자에게 시집간 딸이 처음 보는 손자랑 필리핀에 돌아온 날 장인어른 반응│다문화 가정│국제 결혼│특집│#골라듄다큐
※ 이 영상은 2012년 9월 30일에 방송된 <추석 특집 다큐멘터리 - 내 친구의 외갓집은 산호세>의 일부입니다.
2009년, 다문화 교육 시범학교로 선정된 전라남도 화순의 천태초등학교.
이 학교 학생의 30% 이상은 다문화가정 출신이다. 42명의 학생 중 14명…
2024-04-26 18:00:31
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꼬막에도 종류가 있다! 알고 먹으면 더 맛있는 꼬막에 대한 비밀! #극한직업 #골라듄다큐
✔️EBS다큐의 영상을 빠르게 보아요! → https://www.youtube.com/ @EBSDocumentary
✔️EBS의 영상을 더 보고싶다면? → http://www.ebs.co.kr/
#골라듄다큐#EBS다큐
2024-04-26 18:00:13
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긴긴밤 고된 밤샘 조업 마치고 아침을 여는 갈치 회 한 접시┃그 시절 거문도에는 갈치에 울고 웃는 사람들이 있었다┃거문도 갈치 밥상┃음식 여행┃요리비전┃#골라듄다큐
※ 이 영상은 2015년 8월 31일에 방송된 <요리비전 - 은빛 그리움이 키운 거문도 갈치>의 일부입니다.
은빛 그리움이 키운 거문도 갈치
한입 베어 물면 고소함이 입안에서 사르르 녹는다는 갈치뱃살구이!
거문도 처녀들은 이 갈치 뱃살 맛에 반해 육지로 시집가는 것…
2024-04-26 17:18:18
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늑대에 의해 죽어 간 가축들, 더 이상의 피해를 막기 위해 유명한 검독수리 사냥꾼 집을 찾아갔다│몽골 유목민│#다큐프라임│#골라듄다큐
※이 영상은 2008년 3월 12일에 방송된 <다큐 프라임 - 태고의 땅 몽골 3부 헨티의 늑대와 알타이의 검독수리>의 일부입니다.
다큐멘터리의 여정은 길 위에서 시작된다. 몽골의 이방인은 늘 선택의 갈림…
2024-04-26 17:00:27
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한국전쟁 때도 아닌 임진왜란 때 피난처로 만들어진 산골마을│지리산 국립공원 안에 있어 더 이상 집도 지을 수 없는 곳│오지 중의 오지 와운마을│한국기행│#골라듄다큐
※ 이 영상은 2022년 9월 14일에 방송된 <한국기행 - 작은 마을에 삽니다 3부 구름도 쉬어가네, 와운마을>의 일부입니다.
지리산 국립공원 초입에서부터 꼬박 1시간을 가야 닿는 곳,
해발 800m의 깊은 산골에 자리 잡아
구름도 넘기 힘들어 누워 갈 정도로
높고…
2024-04-26 16:30:05
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길고양이가 새벽마다 법당에 와서 불공을 드리기 시작했다 무려 2년간 하루도 빠짐없이! 심지어 육식마저 하지 않는 고양이의 정체│아주 각별한 기행│#골라듄다큐
※ 이 영상은 2020년 12월 25일에 방송된 <아주 각별한 기행 - 곽수연의 특별한 동물 친구 5부. 반려묘 해탈이>의 일부입니다.
충남 아산의 고즈넉한 사찰, 고성사엔 소문난 고양이가 살고 있다.
법당 안에서 불공을 드리는 고양이 ‘해탈이’다.
길고양이 출신…
2024-04-26 16:00:22
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낚시인이라면 모르는 사람 없다는 그곳, 미끼 넣자마자 바로 잡히는 우리나라 최고의 감성돔 포인트ㅣ바닷 고기의 제왕 감성돔 가거도에서는 그저 흔한 물고기일 뿐ㅣ한국기행ㅣ#골라듄다큐
※ 이 영상은 2019년 3월 4일에 방송된 <한국기행 - 오지, 봄이 오지 1부 거기서부터 봄이 오나 봄 >의 일부입니다.
혹독한 겨울을 지나 찾아오는 봄.
여기, 봄을 닮은 섬이 있다.
목포에서 뱃길로 233km.
다섯 개의 섬을 지나, 쾌속선으로 쉬지 않…
2024-04-26 15:30:18
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바다부터 밀림, 동굴까지 지구상 마지막 원시부족 모음│현대 문명을 거부하고 오로지 그들만의 풍습으로 자연에서 살아가는 방법│세계테마기행│#골라듄다큐
지구상엔 다양한 원시부족이 있다.
과학 기술의 발전으로 풍요롭고 편하게 살아가는 현대 문명을 등진채,
오래전부터 이어오는 그들만의 풍습, 그들만의 생활방식으로 여전히 전통을 유지하는 이들
‘바다, 동굴, 숲’ 국가는 물론, 사는 지역, 환경까지 모두 다르다
자연과 물아…
2024-04-26 15:00:09
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[예고] EBS 다큐프라임<내 마지막 집은 어디인가> 3부작ㅣ5월 13일 (월) 밤 10시 45분 첫 방송 #다큐프라임 #내마지막집은어디인가 #마지막집
다큐프라임 - 내 마지막 집은 어디인가
“사람이 죽어가는 ‘죽는 퀄리티’에 대한 이야기예요”
- 1부 : 완벽한 하루 / 05월 13일 (월) 밤 10시 45분
- 2부 : 집에서 죽겠습니다 / 05월 14일 (화) 밤 10시 45분
- 3부 : 죽는 것보다 늙는 게…
2024-04-26 14:15:16
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